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每年的产酒量大约3万箱。佳年份为和2005年。成熟拉菲的特性是衡、柔顺。具有经典的黑醋栗、铅笔芯、雪松和矿质香。层次丰富，馥郁优雅，单宁精致而强劲，陈年潜力非常长。拉图——刚劲浑厚拉图酒庄早在18世纪就为英国王室和所欣赏，当时的拉图已经比其他波尔多酒贵20倍左右。1787年，痴迷法国葡萄酒的托马斯?杰弗逊也对拉图赞赏有加。佳年份为和2003年。拉图的风格雄浑刚劲、浓郁醇厚。拉图需要10～15年甚至更长的时间才会成熟，成熟后的拉图有极丰富的层次感。正如一位品酒家所形容的，拉图是月光穿过层层夜幕洒落的一片银色。奥比康——浪漫诗意奥比康酒庄又称红颜容酒庄，创园于1525年。1660年法国国王就它来招待。
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都应该避免。另外还需要具备白色的背景，好采用白色的桌巾和餐巾，以便衬在酒杯的后面，观察酒色。时间理想的品酒时间是在饭前，品酒之前好避免先喝烈酒、咖啡、吃巧克力、抽烟或嚼槟榔，专业性的品酒活动，大多选在早上10点至12点之间举办，据说这个时段，人的味觉灵敏。开酒优美的开瓶动作是一种艺术，在国外，酒侍开葡萄酒是一种专业的表演，他的专业演出服及服务可以决定他的收入。开酒时，先将酒瓶擦干净，再用开瓶器上的小刀（或用切瓶封器）沿着瓶口凸出的圆圈状的部位，切除瓶封，注意，好不要转动酒瓶，因为可能会将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”。切除瓶封之后，用布或纸巾将瓶口擦拭干。再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心（如果钻。
有特设的“美酒银行”，专为高端客户存放定制酒。而这种定制酒并非由厂家所生产，实际上，它含有客户自身“DIY”的成分。黄鹤楼酒业大区总监郑震宇向记者介绍说，针对一些高端客户——目前主要是企业合作的经销商以及经销商的团购客。酒厂提供原酒以及其它原料，让客户自己来根据口味勾调，当然，这个过程是在厂家技术人员的指导之下进行的。乌鲁木齐名酒回收教你葡萄酒的品尝方法_老酒回收,洋酒回收,茅台酒回收,名酒回收,鉴别茅台酒必须掌握其各个时期产的基本特征，从酒瓶的胎釉、造型等工艺，以及外贴的商标标签在各时期都有各自的特点。另外还可以从所鉴定的茅台酒的外部特点入手辨伪，如分析背标文字内容和日期是否对应等。一个简单的例。
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